Achat thé vert bio

Le Matcha n’est pas comme les autres. Il est disponible seulement en poudre et est produit exclusivement au Japon. Il est produit à la façon d’un thé vert ordinaire, puis recouvert d’un tissu pendant des semaines afin d’hausser sa teneur en chlorophylle. Quand les feuilles sont récoltées, elles sont après coup réduites en poudre. Le matcha est ensuite préparé avec un mélange de cette poudre et d’eau chaude. Avec le thé vert matcha, la globalité de la feuille de thé est utilisée, ce qui en fait l’un des thés les plus généreux de la planète. Une tasse de thé vert matcha équivaut à dix tasses de thé vert Sencha.


Les Thés d’Orion, Achat thé vert bio


Contrairement au thé noir, vous ne devez pas verser de l’eau bouillonnante sur les feuilles du thé vert. Il faut que l’eau soit refroidie un peu avant de préparer votre infusion.


Une enquête datant de 2013 a montré que le thé vert améliore la circulation du sang et diminue les niveaux de cholestérol. Cela peut également servir à prévenir un certain nombre de soucis de santé, notamment l’hypertension et les problèmes cardiaques.

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